主料:
低粉，
100克
辅料:
金桔果酱适量蛋白，
2个，
蛋黄，
2个，
葡萄干，
少许
配料:
白糖适量，
泡打粉，
2克金桔果酱蛋糕的做法步骤
1.蛋黄加适量白糖搅至发白后放入金桔果酱(1大勺)搅匀，筛进低粉，泡打粉上下搅匀成蛋黄面糊
2.蛋白打成尖角
3.蛋白分三次搅进蛋黄面糊(上下翻拌勿画圈)搅匀震出气泡撒一些葡萄干
4.烤箱预热，蛋糕糊装入模具210°20分钟烤熟(根据自家烤箱决定
5.烤好晾在网架上
6.有着浓浓金桔果香的蛋糕
7.有着浓浓金桔果香的蛋糕不加油吃起来清爽细腻
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烘焙 其他菜系 低粉
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